Entrantes en el catering

Las posibilidades de nuestro catering son tantas como los clientes deseen inventar. Y para nosotros todas son importantes. Ahora bien, si tuvieramos que destacar alguna de ellas, por segmento, hemos de reconocer que en los últimos meses hemos presatdo una atención particular a los pinchos, entrantes, y starters.  ¿Por qué? Porque aparecen en casi todos los servicios. En los caterings de las bodas, en los caterings de empresas, en algún catering de particulares que se nos encomeinda, en un picoteo… Es difícil prescindir de ellos.

Por esta razón, hemos realizado una apuesta seria por ofrecer una calidad de entrantes que nos diferencie de los demás. No es que no nos guste el jamón, es que no nos gusta el jamón standart, mal presentado y mal acompañado. No nos gusta el jamón de plástico, nos gusta el jamón de verdad. Y si por ofrecer un jamón de calidad, por seguir con el ejemplo, perdemos margen, la sonrisa de nuestro cliente y la confianza que pone en nosotros lo compensa de sobra.

Así somos con nuestros entrantes…

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